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[관광중국어] 조리방법 용어정리 - 제47화 - 헬로중국어님
날 짜 : 2016-08-01 

                                                  

                                               [관광중국어] 조리방법 용어정리 - 제47화

 

 

 洗

 xǐ

 씻다

 剥

 bāo

 벗기다

 切

 qiē

 썰다

 剁

 duò

 다지다

 剖

 pōu

 가르다

 捣碎

 dǎo suì

 으깨다

 粉碎

 fěn suì

 갈다

 油炸

 yóu zhá

 튀기다

 泡

 pào

 담그다

 烧烤

 shāo kǎo

 굽다

 煎

 jiān

 지지다

 烫

 tàng

 데치다

 炒

 chǎo

 볶다

 煮

 zhǔ

 끓이다

 炖

 dùn

 조리다

 拌

 bàn

 무치다

 

 

 

 

 
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